La ONG proteccionista Aves Argentinas confirmó la continuidad del proyecto Loica Pampeana, una iniciativa que ya lleva tres años y que tiene por objetivo salvar a esta especie que se encuentra en peligro de extinción. La sede del proyecto es la estancia La Josefina, ubicada en el distrito de Saavedra, que pertenece a la firma…
“Soy campera, mamá de ocho hijos, y ellos siguen el mismo ritmo, les gusta tener animales y les gusta lo que hago: queso, ricota, dulce de leche y manteca. Mi vida es trabajar y mi sueño es seguir con la quesería”, contó Orfelia Aigo. Desde Guanacos, Lucia Castillo recordó: “Inicié con una sola vaca, ahora…
Campo Claro es una de las marcas más buscadas de alimentos orgánicos e integrales, rubro comercial que explotó durante el encierro por la pandemia y que ahora sus clientes más habituales llaman –como en código- “almacenes saludables”. Arno Tomys, de 29 años, está actualmente a cargo de esta empresa que sigue siendo familiar y que tuvo…
Es de esos productos de los que mucha gente ha escuchado hablar e incluso ha probado, pero de los que se sabe poco y nada. Asociadas siempre a la alta cocina y los sibaritas del mundo, las trufas gozan de una fama que las inscribe siempre en el mundo premium y aspiracional. Parte de su prestigo tiene que ver…
“En el pasado mirábamos solamente la cuenta del banco. Hoy no alcanza porque tenemos que ampliar esa mirada y ahí está el desafío de la sostenibilidad”. Así lo indicó hoy Jorge González Montaner, coordinador técnico agrícola de la región CREA Mar y Sierras, durante una jornada de granos finos realizada por dicha zona en la…
En la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) objetaron los aumentos en medio del contexto de sequía. Así lo aseguró la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), entidad que agrupa 114 entidades de base, ubicadas, respectivamente, en los partidos y departamentos de las provincias de…
Mientras que la designación de Elbio Laucirica como nuevo presidente de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) no generó sorpresa entre los asociados, la elección de las primeras mujeres consejeras de la entidad gremial a nivel nacional sí fue motivo de asombro y festejo. Con largas carreras dentro del cooperativismo provincial, las nuevas responsabilidades adquiridas por Patricia Luke…
El pasado viernes se llevó adelante la Charla “Agroecología para Sistemas Extensivos: Eficiente, Resiliente y Diversa”.La misma contó con la exposición del Dr. Rodrigo Tizón y el Ing. Martín Zamora. Tuvo, además, el relato de la productora Clara Carnelli. Estuvo organizada por la Secretaría de Producción y Ambiente del Municipio, INTA, UNS y se llevó…
Un total de 53.180.000 de pesos fue el monto alcanzado por las ventas de la 103ª Exposición de Ganadería, Industria y Comercio de Coronel Suárez, que se llevó a cabo el último fin de semana organizada por la Sociedad Rural local. El precio más alto pagado fue para el sexto animal puesto a remate,…
Un toro Angus de pedigree, perteneciente a la cabaña Don Nazareno, de Jorge Ferrandi, en Bahía Blanca, fue elegido como el Gran Campeón de la 79ª Exposición Ganadera, Comercial e Industrial de Saavedra, que se desarrolló el último fin de semana en esta localidad. Como Reservado Gran Campeón fue designado un reproductor presentado…
